testé pour vous ” la gastronomie moléculaire”
Notre passage à la cité des sciences de La Villette a été l’occasion d’un testé pour vous culinaire inédit…
Oubliez tout ce que vous savez de la cuisine: voici la gastronomie moléculaire
Fi des bonnes vieilles recettes de grand-mère et des plats qu’on laissait mitonner des heures durant…!!
Une cuisine expérimentale est arrivée : on y emploie des [...]